Es buah adalah salah satu takjil segar yang populer di seluruh Indonesia.
Campuran buah-buahan segar seperti melon, semangka, nanas, dan pepaya dicampur dengan sirup manis dan es serut, kemudian disajikan dengan susu kental manis atau santan.
Es buah sangat populer di daerah perkotaan seperti Jakarta, Bali, dan Surabaya karena rasanya yang menyegarkan dan ringan.
Es buah merupakan hidangan yang mudah ditemui di pasar-pasar tradisional maupun pusat perbelanjaan.
Di beberapa daerah, es buah disajikan dengan tambahan kelapa muda atau agar-agar yang memberikan sensasi kenyal.
Di Bali, misalnya, es buah kadang disajikan dengan bahan tambahan seperti alpukat dan selasih, memberikan rasa yang lebih kompleks dan unik.
3. Cendol (Jawa Barat, Yogyakarta)
Cendol adalah minuman manis khas Indonesia yang terbuat dari tepung beras yang dicetak menjadi potongan kecil berbentuk seperti cacing.
Cendol biasanya disajikan dengan santan, gula merah cair, dan es serut.
Cendol dapat ditemukan di Jawa Barat dan Yogyakarta, di mana hidangan ini menjadi takjil favorit yang dapat menyegarkan tubuh setelah seharian berpuasa.
Baca Juga: Apa Saja Hal yang Membatalkan Puasa Seseorang? Ini Kata Buya Yahya
Cendol tidak hanya populer sebagai takjil di bulan Ramadhan, tetapi juga merupakan minuman yang sudah ada sejak zaman kolonial Belanda.
Cendol memiliki tekstur yang kenyal dan lembut, sehingga sangat disukai banyak orang, terutama saat cuaca panas.
