JAKARTA, POSKOTA.CO.ID - Pemerintah Provinsi (Pemprov) Jakarta menemukan kandungan limbah logam berat pada limbah cangkang kerang hijau.
Hal ini berdasarkan hasil penelitian Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian (KPKP) Jakarta pada pada cangkang kerang hijau dari perairan ibu kota.
"Berdasarkan hasil pemantauan dan penelitian yang dilakukan, kerang hijau dari perairan Jakarta ditemukan mengandung logam berat seperti timbal (Pb), merkuri (Hg), dan kadmium (Cd)," kata Kepala Dinas KPKP Jakarta, Hasudungan Sidabalok lewat pesan singkat, Selasa, 2 Desember 2025.
Hasudungan menyampaikan, kerang ini berpotensi mengakumulasi zat aditif maupun kontaminan kimia lain dari air laut yang tercemar.
Baca Juga: Kronologi 9 Mobil Terlibat Kecelakaan Beruntun di Tol Purbaleunyi, Pengemudi Honda Jazz Tewas
"Sehingga berisiko membahayakan kesehatan masyarakat jika dikonsumsi secara langsung," ujarnya.
Kondisi ini dipicu tingginya tingkat pencemaran di perairan pesisir Jakarta bersumber dari limbah domestik, limbah industri, serta aktivitas pelayaran dan darat yang bermuara ke Teluk Jakarta.
Sebagai filter feeder, kerang hijau sangat rentan menyerap polutan dari lingkungannya, sehingga produk akhirnya tidak selalu aman untuk dikonsumsi.
"Sejauh ini, belum ditemukan alternatif mata pencaharian yang mampu memberikan hasil ekonomi setara atau lebih menjanjikan dibandingkan budidaya kerang hijau untuk masyarakat lokal," ujarnya.
Baca Juga: Sawah Warga Munjul Pandeglang Rusak Tertimbun Limbah Tambang Batu
Ia berujar, upaya pengalihan usaha masih terbatas dan memerlukan kajian mendalam dari aspek ekonomi, kelayakan teknis, serta keamanan produk.
