CIPUTAT, POSKOTA.CO.ID - Heboh di media sosial X beras mentah disajikan dalam menu Makan Bergizi Gratis (MBG) di SDN Cempaka Putih 02 Ciputat Timur, Kecamatan Ciputata, Kota Tangerang Selatan (Tangsel) pada Senin, 16 Juni 2025.
Tak sedikit warganet yang mengecam penyajian beras mentah dalam menu MBG tersebut.
Poskota mengonfirmasi langsung kabar beras mentah dalam menu MBG di SDN Cempaka Putih 02 Ciputat Timur melalui Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Dapur MBG Tangsel.
Saat dihubungi pada Rabu, 18 Juni 2025, salah seorang staf SPPG, Basiro tak menampik kabar tersebut.
Baca Juga: MBG Dicap Gagal! Pemerintah Siapkan Skema Asuransi Nasional Cegah Keracunan Massal
Basiro berkilah bahwa anak didik di SDN Cempaka Putih 02 dibekali beras mentah agar dapat dibawa pulang dan disimpan lebih lama.
"Kita berikan beras mentah dan makanan matang lainnya agar bisa dibawa pulang mengingat kondisi sekolah saat ini ada yang sedang libur atau menjalani ujian," katanya.
Keputusan tersebut dijalankan SPPG MBG Tangsel dengan tujuan agar beras dapat dimasak di rumah sesuai kebutuhan.
“Jadi alternatif itu sudah kami sepakati bersama, di mana agar seluruh siswa tetap mendapat manfaat program MBG walau aktivitas belajar tidak berjalan seperti biasa,” lanjutnya.
Selain itu, kata Basiro, juga demi mewujudkan makanan 'real food'. Basiro melanjutkan, pembagian MBG dilakukan tidak menggunakan plastik kemasan yang sekali pakai demi menjaga kesehatan siswa.
"Kami tidak menggunakan makanan kemasan karena ingin menghindari penggunaan bahan pengawet, pewarna, dan pemanis buatan, serta meminimalisir konsumsi ultra-processed food," katanya.
