POSKOTA.CO.ID - Popcorn adalah salah satu cemilan yang banyak digemari.
Bahkan popcorn disukai oleh berbagai kelompok usia karena rasanya dan mudah didapatkan.
Popcorn juga identik sebagai cemilan untuk menemani nonton, baik di bioskop maupun di rumah.
Namun siaap sangka, rupanya popcorn mengandung banyak manfaat bagi kesehatan.
Cara masak rendah minyak jenuh membuat popcorn menjadi cemilan yang rendah kalori, popcorn juga memiliki banyak serat dan antioksidan.
Baik serat maupun antioksidan dikenal dapat membantu mencegah sejumlah risiko masalah kesehatan.
Selain itu, popcorn diketahui mengandung sejumlah zat gizi yang bisa menunjang kesehatan tubuh.
Beberapa contohnya adalah folat, niacin, riboflavin, thiamin, pantothenic acid, vitamin B6, vitamin A, vitamin E, dan vitamin K.
Dikutip dari WebMD, setidaknya ada 4 manfaat popcorn bagi kesehatan, seperti sebagai berikut ini.
4 Manfaat Popcorn bagi Kesehatan
1. Menurunkan Resiko Diabetes
Konsumsi makanan whole grain seperti popcorn bisa membantu menurunkan risiko diabetes tipe 2.