Kata Nastar berasal dari kata Indonesia untuk nanas "nanas" dan "tart" dari Belanda, maka disebut menjadi "nastar". Adapun resep kue nastar berikut ini:
Bahan-Bahan:
Untuk Isian Nanas
- 1 nanas sedang (sekitar 1360 gram)
- 150 gram gula pasir
- Satu batang kayu manis
- 4 siung cengkeh
- Air, sesuai kebutuhan
Untuk Adonan
- 400 gram tepung serba guna
- 90 gram tepung maizena
- 300 gram mentega
.png)
