Apa itu Diet Vegan? Ternyata Begini Aturan dan Manfaatnya

Jumat 28 Jul 2023, 06:56 WIB
Potret menu makan diet vegan (pexels/Ella Olsson)

Potret menu makan diet vegan (pexels/Ella Olsson)

JAKARTA, POSKOTA.CO.ID - Dalam rangka menurunkan berat badan, ada begitu banyak program diet yang bisa kamu jalankan sesuai dengan kebutuhan dan toleransi masing-masing. Salah satunya yakni diet vegan

Diet vegan merupakan jenis dari diet vegetarian yang terbilang paling ketat perihal aturan makannya. Seperti namanya, diet vegan mengatur pola makan yang hanya berisikan tumbuhan saja.

Oleh karena itu, kamu yang melakukan diet vegan tidak diperbolehkan untuk mengonsumsi menu makanan lain, terutama yang berasal dari produk hewani. Tidak hanya daging saja, tapi produk turunan dari hewani seperti susu dan telur pun dihindari.

Bahkan, orang yang menjalani diet vegan ini tidak mengonsumsi madu yang merupakan hasil produk hewani yakni lebah, lho.

Menjalani diet vegan membutuhkan sebuah komitmen dan kedisiplinan kuat untuk terus fokus pada pola makan diet sehat tersebut.

Menariknya, diet vegan pun menghindari produk hewani dalam bentuk pakaian dan kosmetik yang berasal dari hewan. Hal ini sering kali disebut sebagai gaya hidup yang memperhatikan dampak lingkungan akibat produksi makanan dan produk hewani.

Adapun, tentu saja diet vegan mempunyai manfaat tersendiri bagi kesehatan tubuh. Melihat bagaimana pola makan yang hanya mengonsumsi sayuran, membuat diet vegan kaya akan serat, mineral, dan vitamin.

1. Kaya zat gizi

Sumber makanan dari diet vegan hanya mengacu pada jenis tumbuhan yang memiliki zat gizi baik bagi tubuh. Meski tak memperoleh protein hewani, zat gizi dari tumbuhan yang bervariasi membuat kamu cukup mendapatkannya.

2. Mengurangi risiko diabetes

Penelitian menyebut bahwa diet vegan cenderung membuat kamu memiliki kadar gula darah lebih rendah dibandingkan dengan nonvegan. Lebih lanjut, pola makan dari diet ini bisa mengurangi risiko penyakit diabetes tipe 2.

Berita Terkait

News Update