POSKOTA.CO.ID – Otak Anda bukan hanya organ biasa, melainkan salah satu bagian tubuh yang paling banyak menyerap energi.
Kita sering menganggap makanan sebagai bahan bakar untuk tubuh, tetapi otak Anda juga bergantung pada diet Anda untuk berfungsi dengan baik.
Menurut ahli gastroenterologi Dr. Pal Manickam, makanan yang Anda makan secara langsung memengaruhi kemampuan Anda untuk fokus, menyimpan informasi, dan tetap tajam secara mental.
"Pola makan memainkan peran kunci dalam kesehatan otak. Syukurlah kita tidak dibebankan biaya untuk konsumsi energi otak, atau orang tua kita akan meminta kita untuk mematikannya seperti alat listrik," kata ahli gastroenterologi Dr. Manickam, dikutip oleh Poskota dari kanal YouTube Dr Pal pada Rabu, 11 Juni 2025.
Baca Juga: Jika Anda Berusia 30 Tahun, Catat 5 Fakta Ini untuk Kesehatan Otak Anda
Yang Paling Penting Adalah Tidur dan Olahraga
Sebelum kita membahas tentang apa yang harus dimakan, sangat penting untuk membahas dua hal yang tidak bisa ditawar untuk kinerja otak, yakni tidur dan olahraga.
Tidur: Mode Pengisian Ulang Otak
Tidak peduli seberapa bersih pola makan Anda, tidur yang buruk akan menghilangkan manfaat tersebut.
Penelitian menunjukkan, menurut keterangan Dr. Manickam, bahwa kurang tidur dapat menyebabkan masalah memori, berkurangnya fokus, dan berpikir lebih lambat.
“Begadang sebelum ujian mungkin terlihat produktif, tetapi sebenarnya itu merusak memori dan konsentrasi,” kata Dr. Manickam.
Ia mendorong anak-anak dan remaja untuk menjaga jadwal tidur yang konsisten sama pentingnya dengan mendorong waktu belajar. Dan untuk orang dewasa, kebiasaan tidur yang baik membantu mencegah penurunan kognitif seiring bertambahnya usia.
Baca Juga: Dampak Kesepian terhadap Kesehatan Mental dan Fisik, Simak Cara Mengatasinya
Olahraga: Meningkatkan Aliran Darah ke Otak
Latihan kardiovaskular seperti joging, jalan cepat, atau bahkan lompat tali dapat meningkatkan sirkulasi darah ke otak, mengantarkan oksigen dan nutrisi yang dibutuhkan otak.
“Jantung yang sehat mendukung pikiran yang tajam,” kata Dr. Manickam.
Baca Juga: Tips Tetap Tenang dalam Tekanan Finansial dari Pakar Kesehatan Mental
Makanan Terbaik untuk Otak
Asam Lemak Omega-3: Sahabat Otak
Otak Anda hampir 60 persen terdiri dari lemak, dan omega-3 - terutama EPA dan DHA - memainkan peran utama dalam struktur dan fungsinya. Asam lemak ini membantu:
- Mengurangi stres
- Meningkatkan fokus
- Meningkatkan daya ingat
Sumber terbaik:
- Ikan seperti salmon dan teri
- Pilihan nabati seperti suplemen omega-3 berbasis ganggang
- Kacang-kacangan seperti kenari
Konsumsi setidaknya 1,5 hingga 2 gram EPA dan DHA per hari untuk fungsi kognitif yang optimal.
Baca Juga: Utang dan Kesehatan Mental: Bagaimana Masalah Finansial Mempengaruhi Kesejahteraan Jiwa?
Karbohidrat Kompleks
Tidak seperti camilan manis yang melonjak dan menghabiskan energi Anda, karbohidrat kompleks melepaskan glukosa secara perlahan sehinggan memberi otak Anda bahan bakar yang stabil sepanjang hari.
Sumber terbaik:
- Biji-bijian utuh
- Gandum
- Quinoa
- Ubi jalar
- Kacang-kacangan
Baca Juga: Digital Burnout? Ini Strategi Hindari Stres Akibat Kecanduan Gadget untuk Jaga Kesehatan Mental
Protein
Protein menyediakan asam amino, yang membantu memproduksi neurotransmitter atau pembawa pesan otak.
Sumber terbaik:
- Telur
- Daging tanpa lemak
- Tahu
- Paneer
- Lentil
Semua makanan ini membantu untuk meningkatkan konsentrasi, daya ingat, dan pembelajaran.
Baca Juga: 3 Tips Agar Tidur Malam Lebih Berkualitas untuk Kesehatan Tubuh
Antioksidan
Antioksidan membantu melawan peradangan dan stres oksidatif, yang dapat merusak sel-sel otak dari waktu ke waktu.
Sumber terbaik:
- Buah beri (seperti blueberry dan stroberi)
- Cokelat hitam
- Sayuran berdaun hijau (seperti bayam dan brokoli)
Mengonsumsi makanan ini secara teratur dapat menurunkan risiko penyakit yang berhubungan dengan otak.
Baca Juga: Pengamat Kesehatan: Car Free Night Tak Berdampak Signifikan ke Kesehatan Kota
Jangan Lupakan Hidrasi
Bahkan dehidrasi ringan pun dapat menyebabkan kelelahan, fokus yang buruk, dan kabut otak. Tetap terhidrasi dengan baik akan membuat pikiran Anda tetap jernih dan tajam.
Pilihan terbaik untuk hidrasi:
- Air putih
- Air kelapa (untuk menambah elektrolit dan nutrisi)
Peringatan Kafein
Kafein, jika dikonsumsi dalam jumlah sedang, dapat membantu Anda tetap waspada. Namun, jika terlalu banyak dapat menyebabkan kehabisan energi dan bahkan meningkatkan stres.
Gantilah beberapa minuman berenergi atau cangkir kopi dengan asupan kafein moderat dan banyak minum air putih.