Bahan-bahan yang ditambahkan berupa bawang bombay, daun bawang, bawang putih, sawi atau pakcoy dan cabai.
"Saya kalau makan mie itu, bawang bombaynya satu biji, daun bawangnya dua, bawang putihnya satu siung. Saya juga kasih cabai dan sawi atau pakcoy," tuturnya.
Ia mengatakan lebih banyak memakan sayur daripada mienya, sehingga mie yang dilahap hanya sedikit.
"Jadi sayur yang ada mienya, bukan mie yang ada sayurnya. Dan saya makan sayurnya dulu," ungkapnya.
Dr. Zaidul Akbar menambahkan, tidak apa-apa apabila ingin memakan mie, namun jangan terlalu berlebihan.
"Jadi saya juga terkadang pengen makan mie, cuman saya pilih yang enggak pakai micin," pungkasnya.