560 Kg Daging Celeng Dipasok Buat Bakso

KOJA (Pos Kota) - Berhati-hatilah bagi masyarakat yang menggemari makanan jenis daging. Hal tersebut diketahui setelah Tim Krimsus Polres Jakarta Utara, menyita 560 kg daging celeng di sebuah rumah di Villa Kapuk Mas, Kapuk Muara, Penjaringan, Jakarta Utara, Jumat (10/1). Selain itu, pemilik daging KTJ alias S,P ditetapkan sebagi tersangka dan diamankan untuk dilakukan penyelidikan. Kasat Reskrim Polres Jakarta Utara, AKBP Daddy Hartadi mengatakan daging celeng itu dipasok tersangka hampir 1 tahun dari Lampung dan di edarkan di kawasan Jakarta Utara dan Jakarta Barat. "Tersangka dengan sengaja melakukan usaha mengedarkan atau menjual daging babi celeng tanpa izin," ujar Daddy. Daging celeng itu dijual kepada, TST, pedagang daging di pasar Teluk Gong untuk kemudian dijual kepada pelanggan dalam bentuk usaha catering makanan di wilayah Jelambar, Jakbar dan Jakarta Utara. Selain ke TST, jelas Daddy tersangka juga menjualnya daging tersebut ke, T tempat pemotongan hewan selanjutnya mencampur daging celeng itu dengan daging babi di rumah potongan hewan (RTH). Daging yang sudah dicampur tersebut lalu dipasok ke, GVH, untuk jualan bakmie bakso sapi dan bakso babi di Mangga Besar, Jakbar. "Tersangka membawa daging celeng itu menggunakan mobil Panther ke pelanggannya. Kita juga sita buku nota jual beli dan timbangan dan pisau daging," ucap Daddy. Untuk satu kilo daging celeng tersebut, tersangka menjualnya ke pelanggan seharga Rp25 ribu. Tersangka sendiri membeli daging celeng itu Rp15 ribu dari pemasoknya di Lampung. "Tersangka mendapat kiriman daging celeng 1 kwintal setiap minggunya dalam bentuk sudah terpotong-potong," tukas Daddy. Atas perbuatannya, tersangka dijerat Pasal 142 dan 145 UU No.18 tahun 2012 Tentang Pangan atau UU RI No. 18 tahun 2009 Tentang Peternakan dan Kesehatan Hewan dan pasal 62 ayat 1 UU RI Nom 8 tahun 1999 Tentang Perlindungan Konsumen atau juga pasal 378 KUHP. (ilham/yo) Teks foto: Kasat Reskrim Polres Jakarta Utara, AKBP Daddy Hartadi menunjukkan daging celeng hasil sitaan. (ilham/yo)