LABUAN, POSKOTA.CO.ID - Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Pandeglang Labuan di Kecamatan Labuan, kini sudah memenuhi standar Badan Gizi Nasional (BGN).
Person In Charge (PIC) SPPG Pandeglang Labuan, Umbul Jati mengungkapkan, SPPG Pandeglang Labuan, kini telah memiliki Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) dari Dinas Kesehatan.
Selain itu, dapur pengelola Makan Bergizi Gratis (MBG) ini juga mendapatkan sertifikat halal dan chef dari lembaga resmi.
"Ketiga sertifikat ini merupakan bentuk pengakuan resmi bahwa tempat pengolahan makanan telah memenuhi standar BGN," ungkapnya, pada Jumat 19 Desember 2025.
SLHS sendiri untuk standar kebersihan, sanitasi, dan keamanan pangan. Kemudian sertifikat halal untuk menjamin keamanan, kebersihan, dan kehalalan makanan yang diproduksi massal.
"Sementara sertifikat chef sebagai bukti resmi kompetensi dan keahlian profesional yang diakui standar nasional, meningkatkan kredibilitas, daya saing, dan peluang kerja, serta memastikan pemahaman standar keamanan pangan dan kebersihan dapur," jelasnya.
Sesuai arahan dari BGN, pihaknya terus menunjukkan komitmen dalam menghadirkan pelayanan terbaik.
"Saat ini, dapur SPPG Pandeglang Labuan telah berhasil mengantongi tiga sertifikat penting, yakni SLHS, Sertifikat Halal, dan Sertifikat Chef," katanya.
Di awal, pihaknya dapat Chef dulu di bulan Oktober, karena ketua masak dikirim ke Jakarta untuk dilatih kurang lebih 3 hari.
-(1).jpeg)
