POSKOTA.CO.ID - Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang digulirkan pemerintah ternyata menghadapi tantangan serius.
Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) mengungkapkan telah terjadi 17 kasus keracunan makanan tersebar di 10 provinsi sejak program ini berjalan.
Kepala BPOM, Taruna Ikrar, menjelaskan bahwa penyebab utama adalah proses masak yang tergesa-gesa namun distribusi makanan yang lambat, sehingga kualitas pangan menurun dan menimbulkan masalah kesehatan.
Baca Juga: 2 Bakteri Ditemukan dalam Makanan Bergizi Gratis, Ratusan Siswa di Bogor Keracunan
Tim BPOM pun langsung bergerak melakukan inspeksi di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), menemukan sejumlah dapur yang belum memenuhi standar Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB).
Taruna menegaskan, pihaknya berkomitmen mempererat kolaborasi dengan Badan Gizi Nasional (BGN) demi memperbaiki sistem agar insiden keracunan tidak terulang.
Kejadian keracunan makanan yang cukup masif ini juga menimbulkan keprihatinan anggota DPR dari Komisi IX, Edy Wuryanto. Ia menyoroti kurang optimalnya pengawasan keamanan pangan serta sinergi antara BPOM dan BGN.
Menurut Edy, BPOM memiliki otoritas penuh untuk mengawasi semua tahap produksi hingga distribusi pangan di SPPG, dan sangat disayangkan pengawasan ketat terhadap UMKM tidak diikuti dengan pengawasan serupa pada dapur-dapur MBG yang menyangkut ribuan penerima manfaat.
Baca Juga: MBG Dicap Gagal! Pemerintah Siapkan Skema Asuransi Nasional Cegah Keracunan Massal
Sementara itu, Nurhadi, anggota Komisi IX DPR lainnya, mendesak agar BGN segera memberikan sanksi tegas bagi penyedia layanan SPPG yang melanggar standar keamanan pangan.
Ia menegaskan bahwa keselamatan anak-anak harus menjadi prioritas utama, dan pelanggaran yang berulang harus berujung pada hukuman serius untuk mengembalikan kepercayaan publik.
Meski begitu, pemerintah terus berusaha mempercepat program MBG yang ditargetkan menjangkau 82,9 juta penerima tahun ini, dengan persiapan regulasi yang tengah disusun.
Namun, untuk memastikan keamanan pangan terjaga, pelatihan bagi kepala SPPG juga digencarkan oleh BPOM melalui Sarjana Penggerak Pembangunan Indonesia (SPPI).
Kasus terbaru yang mencuat adalah keracunan massal di Bogor pada 8 Mei lalu yang menimpa 214 siswa, menyusul insiden serupa di beberapa wilayah seperti Bandung, Tasikmalaya, Bombana, Sumba Timur, dan Sukoharjo. Insiden ini mengingatkan pentingnya pengawasan ketat dan standarisasi dapur demi kesehatan jutaan penerima manfaat MBG.