JAKARTA, POSKOTA.CO.ID - Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Perikanan (Sudin KPKP) Jakarta Barat melakukan kegiatan pengawasan pangan terpadu di Pasar Tomang Barat, Jalan Tanjung Duren Raya, Grogol Petamburan, Jakarta Barat, Selasa (16/03/2021).
Kepala Sudin KPKP, Iwan Indriyanto mengatakan kegiatan ini merupakan awal dari kegiatan pengawasan pangan segar terpadu di pasar tradisional yang berada di wilayah Jakarta Barat.
"Ini awal launching untuk kegiatan pengawasan pangansegar terpadun di pasar tradisional yaitu diwilyah Jakarta Barat yang On The Spotnya itu ada di pasar Tomang Barat untuk pengujian secara laboratoriumnya di pasar Tomang Barat, " ujar Iwan di pasar Tomang Barat kepada Poskota.
Baca juga: Jelang Bulan Puasa, Harga Cabe di Pasar Rangkasbitung Makin Pedas
Iwan menuturkan pengambilan sampel pangan dilakukan di beberapa pasar tradisional di wilayah Jakarta Barat salah satunnya yaitu pasar Grogol, pasar Duta Mas, pasar Jelambar Polri dan pasar Timbul Barat.
"Jadi di pasar-pasar tradisional yang ada di Jakarta Barat itu yang diambil sampelnya dibawa kemari (pasar Tomang Barat) untuk dilakukan pengujian," tuturnya.
Produk pangan yang akan diuji laboratorium yaitu produk pertanian seperti cabai dan bawang, produk peternakan seperti daging ayam dan daging sapi, dan produk perikanan seperti ikan asin dan lain-lain.
Baca juga: Harga Ikan di Pasar Kramat Jati Mengalami Kenaikan, Pedagang Terpaksa Pakai Modal Buat Makan
Sudin KPKP juga sudah menurunkan tiga mobil laboratorium untuk menguji produk tersebut, di Pasar Tomang Barat. Pengujian produk pangan terkait pengawasan kelayakan konsumsi
Tiga mobil laborarotiun itu sudah disiapkan untuk masing-masing produk pangan yang akan diuji.
"Di mobil laboratorium itu masing-masing untuk komoditas pertanian, peternakan dan perikanan, jadi ada tiga mobil laboratorium dari dinas yang melakukan pengujian di lokasi pasar Tomang Barat ini," jelasnya. (Cr01/win).
