JAKARTA, POSKOTA.CO.ID - Belakangan ini, marak pemberitaan mengenai beras premium oplosan yang meresahkan masyarakat. Fenomena ini terjadi ketika beras biasa dicampur dengan beras premium lalu dipasarkan dengan harga tinggi, sehingga merugikan konsumen. Padahal, beras merupakan bahan pangan utama masyarakat Indonesia, sehingga keaslian dan kualitasnya menjadi aspek penting yang tidak boleh dikompromikan. Oleh sebab itu, penting bagi setiap rumah tangga untuk memahami cara mengenali beras premium asli agar tidak tertipu.
Mengapa Beras Premium Sering Dioplos?
Tingginya permintaan terhadap beras premium membuat oknum tertentu tergiur untuk melakukan praktik kecurangan. Beras oplosan biasanya dicampur dari beberapa jenis beras berbeda yang kualitasnya tidak setara, lalu dikemas ulang dan dijual dengan harga premium. Akibatnya, konsumen tidak mendapatkan mutu yang sesuai dengan harga yang dibayarkan. Beras oplosan juga kerap menghasilkan nasi yang tidak pulen, cepat basi, atau bahkan kehilangan aroma segarnya.
Sebagai konsumen, kita perlu lebih cermat agar tidak menjadi korban. Dengan pengetahuan yang tepat, kita dapat memilih beras premium yang asli dan berkualitas, serta terhindar dari risiko membeli beras oplosan.
Baca Juga: Harga Emas Antam Terbaru Jumat, 8 Agustus 2025 Melonjak Naik
Ciri-ciri Beras Premium Asli
Beras premium memiliki karakteristik yang membedakannya dari beras biasa. Berikut beberapa ciri yang dapat diperhatikan:
1. Bentuk bulir seragam: Beras premium asli umumnya memiliki bulir yang seragam, tidak bercampur dengan butiran patah atau berbeda warna.
2. Aroma alami dan segar: Beras berkualitas mengeluarkan aroma khas yang tidak apek atau berbau kimia.
3. Kebersihan terjaga: Tidak terdapat kutu, kotoran, atau batu kecil di dalam kemasan.
4. Hasil nasi pulen dan lezat: Beras premium menghasilkan nasi dengan tekstur pulen yang enak dikonsumsi, bahkan ketika disimpan beberapa jam setelah dimasak.
