Nasi goreng (nasgor), makanan khas Indonesia ini, disukai semua lapisan masyarakat, tanpa batasan usia dan status sosial ekonominya. Menu dapat ditemui di kaki lima hingga hotel bintang lima.
Nasgor, sering menjadi menu acara keluarga, lingkungan rukun tetangga hingga istana negara.
Deretan tokoh dunia, para sultan, raja, kepala negara menjadi penikmat nasi goreng Indonesia, salah satunya Barack Obama, Presiden Amerika Serikat.
“Aku jadi ingat, nasi goreng menjadi makanan favoritnya diakui sendiri oleh Obama, saat Presiden AS itu berkunjung ke Indonesia pada 10 November 2010,” kata mas Bro mengawali obrolan warteg bersama sohibnya, bung Heri dan bang Yudi.
“Bukan hanya pengakuan, tetapi langsung memesan nasi goreng yang mangkal dekat SD di kawasan Menteng, dekat sekolahnya dulu. Saat jamuan makan malam kenegaraan di Istana, Obama juga menikmati nasi goreng,” kata Yudi.
“Bukan hanya Obama, tamu negara lain juga menyukai menu nasi goreng saat berkunjung ke Indonesia, tak terkecuali turis mancanegara” kata Heri.
“Lantas bagaimana dengan kepala negara kita?,” tanya Yudi.
“Jangan salah. Bung Karno itu penikmat nasi goreng. Begitu juga dengan putrinya, Megawati Soekarnoputri, bukan hanya suka , juga ahli memasak nasi goreng. Rasanya begitu ngangeni,” jelas mas Bro.
“Dulu Presiden Gus Dur meminta dibuatkan nasi goreng saat berkunjung ke kediaman Megawati,” kata Heri.
“Presiden Prabowo Subianto juga ngangeni nasi goreng buatan Megawati. Soal kangen nasi goreng made in Mba Mega ini sekarang lagi menjadi perbincangan utamanya di kalangan elite politik,” kata mas Bro.
Seperti diberitakan, dalam sebuah pidatonya, di Jakarta, Kamis, 8 Mei 2025 lalu, Megawati menceritakan jika Presiden Prabowo Subianto menagih, kapan dimasakin nasi goreng. Merespons itu, Menteri Sekretaris Negara, Prasetyo Hadi menyatakan pihaknya tengah merencanakan pertemuan antara Presiden Prabowo Subianto dan Presiden ke-5 RI yang juga Ketua Umum PDI Perjuangan (PDIP), Megawati Soekarnoputri.
“Tak berlebihan sekiranya ada yang memaknai rindu nasi goreng ini sebagai sinyal politik,” kata mas Bro
“Membuat nasi goreng itu mudah dengan bumbu utama terdiri dari bawang merah, bawang putih, garam,” kata Yudi.
“Namun, soal rasa sangat tergantung dari teknik memasaknya, takaran bumbunya sehingga teksturnya tak terlalu lembek atau keras, tak banyak minyak, dan tidak menggumpal,” kata Heri
“Semoga nasi goreng yang kita kangeni bersama senantiasa menebarkan aroma wangi dan sedap bagi kehidupan dan kemajuan bangsa,” harap mas Bro.
“Aamiin,” kata Heri dan Yudi. (Joko Lestari).
.png)
