Tanpa Oven! Resep Cheesecake Cukup 4 Bahan Aja Ala Devina Hermawan

POSKOTA.CO.ID - Terdapat resep mudah membuat cheesecake tanpa miker dan oven dan cukup empat bahan saja.

Jebolan ajang chef yakni MaterCgef Indonesia, Devina Hermawan membagikan resep Cheesecake yang mudah dibuat di rumah.

Cheesecake sempat viral beberapa waktu lalu dan hingga kini masih dicari oleh banyak orang dan dijual di berbagai toko kue.

Cheesecake merupakan makanan ringan atau dessert favorit yang terbuat dari bahan dasar keju. Terlebih sangat cocok banget buat para penggemar keju.

Makanan ringan yang banyak digemari dari anak kecil hingga orag tua ini sangat mudah dibuat di rumah tanpa bahan dan alat yang ribet.

Perpaduan rasa yang manis, gurih dan asam serta tekstur yang ringan dan lembut dijamin bikin kamu ketagihan. Dengan pilihan topping sesuai selera.

Pada umumnya, pembuatan cheesecake menggunakan oven untuk menghasilkan cheesecake panggang. 

Namun, resep kali ini ada alternatif lain membuat cheesecake hanya memanfaatkan kulkas saja. 

Buat Anda yang mau membuat cheesecake tapi tidak punya oven? Melansir dari kanal YouTube ala Devina Hermawan. Berikut ini caranya:

Bahan :

• 300 gr cream cheese
• 60 gr mentega
• 75 gr susu kental manis
• 2 sdt vanilla essence (optional)
• 1 sdm jeruk nipis (optional)
• Garam (sesuai selera)

Bahan Crust :

• 30 keping biskuit Roma kelapa
• 75 gr margarin

Bahan Topping :

• Kelapa sangrai
• Whipped cream

Langkah Pembuatan:

1. Haluskan biskuit Roma kelapa, lalu campurkan dengan margarin. Aduk rata.
2. Tuang adonan biskuit ke dalam loyang. Ratakan dan tekan-tekan hingga padat.
3. Masukkan ke dalam kulkas selama kurang lebih 15 menit.
4. Campurkan creamcheese dengan mentega. Aduk hingga tercampur rata.
5. Masukkan susu kental manis, vanilla essence, garam secukupnya dan perasan air jeruk nipis. Aduk rata.
6. Kemudian, oles adonan creamcheese kedalam loyang adonan biskuit. Ratakan dan masukkan kembali ke dalam freezer selama 1 jam.
7. Jika sudah, keluarkan loyang dari dalam kulkas. Garnish cheesecake dengan kelapa sangrai dan whipped cream sesuai selera.
8. Cheesecake sudah siap disajikan.

Demikian resep membuat cheesecake dengan mudah tanpa oven dan mixer. Sangat mudah bukan? Selamat mencoba. 

Cek berita dan informasi menarik lainnya di Google News dan follow WhatsApp
Channel POSKOTA untuk update artikel pilihan dan breaking news setiap hari.GABUNG DI SINI