BEKASI,POSKOTA.CO.ID - Khalayak baru-baru ini dibuat ramai dengan salah seorang mantan pegawai Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK) yang beralih profesi sebagai pedagang sekaligus menjadi juru masak nasi goreng.
Ialah Juliandi Tigor Simanjuntak, yang merupakan satu dari 57 eks pegawai KPK dari bagian Fungsional Biro Hukum yang diberhentikan lantaran tidak lulus ujian Tes Wawasan Kebangsaan (TWK).
Juliandi harus keluar dari Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK) pada September lalu, karena dalam tes seleksi wawasan kebangsaan (TWK) dirinya tak lolos untuk menjadi aparatur sipil negara (ASN).
Tidak tinggal diam, Juliandi Tigor Simanjuntak membuka warung makan nasi goreng yang diberi nama KS Rempah, beralamat di Jalan Raya Hankam Nomor 88, RT 02 RW 06, Kelurahan Jatirahayu, Kecamatan Pondokmelati, Kota Bekasi, Jawa Barat.
Ketika ditanya mengapa memilih jalur sebagai pedagang sekaligus juru masak nasi goreng, Juliandi Tigor Simanjuntak mengungkapkan beberapa alasan, menurutnya yang paling penting saat ini menjaga pikiran tetap aktif.
"Menurut saya nasi goreng itu pertama gampang diminati, semua orang mungkin engga ada yang engga suka nasi goreng gitu. lalu yang kedua, dari segi produksinya sendiri engga susah, artinya saya berusaha mencari sesuatu yang engga ribet lah dalam me priparetion nya (mempersiapkan) itu sih salah satu alasannya," ungkap Juliandi Tigor Simanjuntak, Selasa (12/10/2021) siang.
Sementara itu, setelah mendapatkan informasi mengenai berakhirnya ia berada di lembaga anti rasuah, Juliandi berusaha membuat ide dengan memproduksi sesuatu.
"Sebenarnya ini ketika surat keputusan itu terbit, saya pribadi engga ada kegiatanlah, di rumah baca buku udah, bosen lah kira kira. Akhirnya saya kegiatannya kan nonton YouTube tuh, terus saya cari ide kira kira apa sih yang bisa di produksi kan gitu," ucapnya
"apalagi kalo kita kita bicara waktu itu, kondisinya kan engga menentu yah, kita diproyeksikan bulan oktober sudah di putus pekerjaan kita. artinya saya berusaha ya mencari solusi gitu dalam konteks itu ya inilah yang bisa saya lakukan usaha bikin nasi goreng," sambungnya kembali.
Saat disinggung dari mana mulai mendapatkan resep nasi goreng yang ia jual, Juliandi mengungkapkan bahwa semua resep ia lihat dari tayangan YouTube.
"Itu yang menurut saya, sulit untuk diucapkan, karna jujur semua menu yang saya sampaikan itu, atau yang saya buat ini semuanya, produksi dari YouTube gitu," paparnya