Diah Ayu Rambah Bisnis Kuliner

JAKARTA - 'Puteri Persahabatan 2019', Dyah Ayu Lestari, merambah bisnis kuliner. Ia membuka gerai mie di kawasan Pejaten, Jakarta Selatan. Dyah mengatakan saat ini bisnis kuliner menjanjikan sehingga banyak generasi milenial yang sukses menjalankan bisnis tersebut. Dyah memberikan alasan khusus kenapa dirinya membuka gerai mie dan minuman. "Mie yang kita hidangkan ini bentuknya warna hijau dan merah, semua dari bahan alami, seperti pewarnaan hijau di mie tersebut karena sayuran sawi, sementara mie berwarna merah karena buah naga. Tanpa MSG ya, jadi mie yang kita jual itu mie sehat,"tutur Dyah Ayu Lestari, Minggu (1/9/2019). Dyah mengatakan jika minuman yang ia berinama 'Bobaho' itu terdiri dari berbagai macam jenis semisal babo (babble) rasa cokelat, permen susu, chese cream, mokka, taro dan mimunan spesial lainnya yaitu susu murni nasional dengan varian rasa cokelat, strawberry dan mokka. "Kita punya minuman unggulan dan ikonik yaitu susu murni nasional, mengingatkan kita kepada kenangan-kenangan dulu seperti saat sama mantan," terangnya. Awal mula menjalani bisnis tersebut, artis cantik ini mengatakan ide awalnya dari tugas kuliah. "Kita mencoba bereksperimen dengan mie dan minuman hasilnya cukup memuaskan, semua resep bumbu dari saya, karyawan saya hanya memasak," paparnya. Penyanyi jazz ini mengatakan jika dirinya bekerjasama dengan rekannya Rinita dalam menjalankan bisnis tersebut. "Saat ini kita hanya punya gerai di Pejaten, semoga ke depannya kita bisa buka di kawasan SCBD dan Kemang," ucapnya. Menurut Dyah Ayu Lestari makanan mie dan minuman yang dijual harganya cukup terjangkau. "Harganya cukup terjangkau ya, peminatnya juga banyak termasuk pesenan melalui ojeg online juga banyak,"tambahnya. Dyah Ayu Lestari mengatakan sekalipun sibuk mengurusi bisnis kulinernya, namun ia tak ingin berhenti dari dunia entertainment yang membesarkan namanya. "Saya bisa bagi waktu antara bisnis dan karir, semoga nanti semuanya sukses dan dapat berjalan dengan lancar,"tandas Dyah Ayu Lestari. (mia/yp)