Mantan Mensos Khofifah Beli Kue Kering Lebaran di Toko Ini Loh!

JAKARTA – Lebaran masih dua bulan lagi, toko kue ini sudah mulai memproduksi banyak paket kue kering khas lebaran.Bahkan 2 tahun belakangan ini Khofifah Indah Parawansa, Mantan Menteri Sosial Indonesia memesan kue lebaran di sini loh. Toko kue yang sudah berdiri sejak 9 tahun belakangan ini berada di Bambu Apus, Jakarta Timur. Toko kue milik Hj. Endang (59) ini memiliki nama 'Toko Kue Dua Putri'. "Iya namanya Dua Putri, tapi di kardus kue sudah ga kita tulis lagi nama Dua Putrinya. Dan udah 2 tahun belakangan ini Bu Khofifah yang mantan Menteri itu memang pesan kue di sini. Tapi untuk tahun ini masih belum tau pesan atau ngga, karena kan posisinya beliau lagi ga di Jakarta," jelasnya pada poskotanews.com, Selasa (1/5/2018). Endang mencerikan awal permulaannya sampai Khofifah bisa mengetahui usaha kue rumahannya "Jadi awalnya saya masukin kue ke suatu tempat. Dari situ tau-tau ada orang yang anter ke Bu Kholifah pas dia lagi isi acara juga daerah Jakarta Timur. Abis situ anaknya Bu Khofifah datang ke sini mesen kue. Sekali pesen 1400-1500 paket isi 6," lanjut ibu 3 anak ini. Perajin kue kering Hj.Endang.(Cw3) Endang tidak pernah menyangka jika kuenya bisa di beli oleh Khofifah. Namun ia yakin itu adalah rezeki dari Allah SWT untuk dirinya. Kini, nama toko kuenya sudah banyak di kenal orang. Toko kue ini awalnya tidak menjual kue kering untuk lebaran dan hanya menjyal kue basah saja. Namun seiring perputaran waktu, toko kue milik Hj Endang mulai menjual kue kering khusus menjelang lebaran. Biasanya Endang mendatangkan 19 karyawan yang di hubunginya dari 3 bulan sebelum lebaran padahal di hari biasa hanya ada dua orang karyawan tetap. 19 orang karyawan ini membuat kue castangel, nastar, putri salju, kue kacang, lidah kucing dan kue sagu susu dengan buku resep yang diberikan oleh Endang selaku pemilik toko kue. Selain itu, masih banyak macam kue yang ada di toko ini, seperti muffin, gambang, bakpia, brownies , kue ulang tahun dan sebagainya. Harga yang dibandrol untuk setiap paket kue kering dibandrol mulai Rp100ribu. Dalam sehari juga lebih dari 80kg tepung terigu dihabiskan untuk membuat kue-kue tersebut. Khusus menjelang lebaran, omset yang diraup Endang bisa mencapai lebih dari satu miliar. (Cw3/tri)