POSKOTA.CO.ID,- Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation (aT) kembali mengambil langkah strategis di kancah internasional. Mereka resmi mengoperasikan Paviliun Korea pada ajang pameran SIAL Food & Drinks Indonesia 2026. Acara bergengsi ini diselenggarakan di Jakarta mulai tanggal 4 hingga 6 November.
Sebanyak 30 perusahaan pengekspor makanan asal Korea turut berpartisipasi dalam pameran tersebut. Mereka memamerkan beragam produk unggulan K-Food. Produk-produk yang ditampilkan meliputi saus, mi, minuman, makanan ringan, serta produk pertanian segar.
Sejalan dengan tren kesehatan global, mi tahu berhasil menarik perhatian besar dari para pembeli. Produk inovatif ini terbuat dari tahu sebagai pengganti tepung terigu konvensional. Selain itu, pasar merespons positif budaya kuliner lokal yang menyukai rasa pedas. Oleh karena itu, berbagai pertanyaan dari industri jasa boga terus berdatangan untuk memasok saus pedas asal Korea.
Pengunjung juga tampak antusias memadati area pameran untuk mencicipi ragam makanan jalanan. Mereka menikmati berbagai hidangan populer seperti jeon kimchi atau pancake kimchi. Sebagai hasilnya, suasana stan pameran menjadi salah satu titik yang paling ramai dikunjungi.
Dorong Potensi Pasar Lewat Zona Halal dan Bisnis Matching
Di dalam info booth, terdapat fasilitas khusus bernama K-Halal Zone. Zona ini memperkenalkan produk K-Food bersertifikat halal yang sedang beredar di pasar lokal. Selain itu, area ini menyelenggarakan konsultasi bagi perusahaan pengekspor yang berpartisipasi. Konsultasi tersebut berfokus pada prosedur perolehan sertifikasi halal dan pendaftaran Badan Pengawas Obat dan Makanan.
Selanjutnya, aT mengundang para pembeli dari berbagai wilayah strategis. Undangan ini ditujukan tidak hanya kepada pelaku bisnis dari Jakarta. Namun, mereka juga mendatangkan pembeli dari kota-kota besar utama di Indonesia seperti Surabaya dan Medan untuk melakukan kegiatan business matching. Melalui kegiatan ini, total pencapaian kontrak bisnis senilai 3,25 juta dolar Amerika Serikat berhasil diraih.
Tanggapan Positif dari Pelaku Bisnis dan Komitmen Jangka Panjang
Fey Dimayani, seorang pembeli yang mengunjungi lokasi pameran, memberikan pandangannya. Ia mengungkapkan, “Melalui business matching ini, saya dapat mengenal berbagai produk pertanian dan pangan Korea serta menjajaki peluang kerja sama baru.”
Ia juga menambahkan pernyataan penting mengenai standar pasar. “Mengingat status sertifikasi halal dan daya saing harga merupakan hal yang krusial di pasar Indonesia, kami tengah mempertimbangkan untuk memperluas lini produk yang kami tangani dengan berfokus pada produk-produk yang memenuhi syarat tersebut.”
Menanggapi kesuksesan tersebut, Dong hee Shin selaku Chief Representative Jakarta memberikan penjelasan. Ia menyatakan, “Meskipun kewajiban sertifikasi halal untuk produk makanan impor di Indonesia telah ditunda hingga Oktober 2028, persiapan awal untuk memasuki pasar lokal tetap menjadi hal yang sangat penting.”
