Air kelapa dikenal memiliki kandungan elektrolit alami yang membantu mengganti cairan tubuh setelah berpuasa. Ditambah dengan potongan daging kelapa muda yang lembut, minuman ini terasa segar sekaligus menyehatkan.
Banyak orang menyukai es kelapa karena rasanya manis alami tanpa perlu tambahan gula berlebih. Namun, sebagian orang tetap menambahkan sedikit sirup gula untuk menambah rasa manis.
Minuman ini paling nikmat disajikan dingin dengan tambahan es batu saat azan magrib berkumandang.
Baca Juga: Mimpi Basah Saat Puasa, Apakah Membatalkan? Ini Penjelasan Lengkap dan Dalilnya
Resep Singkat Menu Sahur dan Berbuka
Berikut resep sederhana yang bisa dicoba di rumah untuk menyiapkan menu Ramadan praktis yang dilansir dari resepmamiku.
Telur Dadar
Bahan:
- 2 butir telur
- 2 siung bawang merah, iris tipis
- Garam secukupnya
- Daun bawang (opsional)
Cara Membuat:
- Kocok telur bersama bawang merah dan garam hingga tercampur rata.
- Panaskan sedikit minyak di wajan.
- Tuang adonan telur lalu masak hingga matang dan kedua sisi berwarna keemasan.
Ayam Goreng Rumahan
Bahan:
- 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok teh ketumbar
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Haluskan bawang putih, ketumbar, dan garam.
- Lumuri ayam dengan bumbu, tambahkan sedikit air lalu ungkep hingga bumbu meresap.
- Goreng ayam hingga matang dan berwarna keemasan.
- Sayur Bening Bayam
Bahan:
- 1 ikat bayam
- 1 buah wortel, iris
- 1 potong jagung manis
- 2 siung bawang merah
- Garam dan gula secukupnya
