JAKARTA, POSKOTA.CO.ID - Pemerintah Provinsi (Pemprov) DKI Jakarta memastikan stok kebutuhan pangan aman dan terkendali jelang Ramadan dan Idul Fitri 2026. Sekretaris Daerah (Sekda) DKI Jakarta, Uus Kuswanto menyampaikan, berdasarkan hasil pantauan dan prediksi, terjadi peningkatan kebutuhan pangan pada komoditas telur hingga bawang merah menjelang.
"Menjelang Ramadan terjadi peningkatan kebutuhan pangan dengan presentasenya terbesar pada komoditas telur 7,5 persen, daging sapi dan kerbau 3,57 persen, bawang putih 3,57 persen, cabai rawit 3,05 persen, dan bawang merah 2,89 persen ini menjelang Ramadan," ujar Uus saat Balkoters Talk di Balai Kota DKI Jakarta, dikutip Kamis 12 Februari 2026.
Selanjutnya, UUS juga mengatakan bahwa menjelang Idul Fitri ada peningkatan kebutuhan telur mencapai 17 persen hingga cabai rawit 9,14 persen.
"Menjelang Idul Fitri juga disini disampaikan bahwa peningkatan kebutuhan pangan dengan presentasi terbesar adalah pada komoditas telur ayam 17,20 persen, daging ayam 10,77 persen, bawang merah 10,67 persen, minyak goreng 9,67 persen, cabai rawit 9,14 persen," ucap Uus.
Baca Juga: 9 Titik Perayaan Acara Imlek 2026 di Jakarta? Cek Lokasi dan Jadwalnya
Menurut Uus, apapun yang menjadi kebutuhan warga Jakarta, Pemda memastikan akan mempersiapkan hal tersebut.
"Apa yang menjadi kebutuhan masyarakat pada kesempatan ini ya Pemerintah Jakarta harus benar-benar mempersiapkan diri dengan sebaik-baiknya," ungkapnya.
Stok Pangan Aman Selama Ramadhan hingga Idul Fitri
Lebih lanjut, Pemprov DKI Jakarta memastikan ketersediaan stok daging sapi saat ini aman saat Ramadhan maupun Idul Fitri, pihaknya terus berkoordinasi dengan BUMD pangan untuk terus memastikan stok bagi warga.
"Untuk stok daging sapi juga insyaallah aman ya. Karena ada apa namanya stok untuk ketersediaan daging sapi di Jakarta yang insyaallah akan dipenuhi sampai nanti selesai Idul Fitri," ujar Uus.
Baca Juga: Bina Marga Perbaiki Jalan Flyover Grogol Rusak Penyebab Ojol Kecelakaan
"Ini bisa terus terjalin, sehingga pada saat waktunya nanti menjelang Ramadan dan pada saat itu tidak ada kagetan. Jadi tidak ada alasan lagi BUMD-Jakarta tidak bisa menerima kebetulan pokok warga BUMD-Jakarta," katanya.
