CIRUAS, POSKOTA.CO.ID - Menjelang bulan suci Ramadhan, Tim Satgas Saber Pelanggaran Pangan Kabupaten Serang melaksanakan kegiatan pengawasan harga, keamanan, dan mutu pangan di Pasar Ciruas, Desa Citerep, Kecamatan Ciruas, Kabupaten Serang pada Selasa, 10 Februari 2026.
Pengawasan ini meliputi Harga Pembelian Pemerintah (HPP), Harga Eceran Tertinggi (HET), dan Harga Acuan Penjualan (HAP) di tingkat produsen maupun konsumen.
Hal ini guna memastikan stabilitas harga serta ketersediaan pangan bagi masyarakat menjelang meningkatnya kebutuhan Ramadhan.
Kasatreskrim Polres Serang AKP Andi Kurniady ES mengatakan, kegiatan tersebut merupakan langkah preventif untuk mencegah terjadinya pelanggaran distribusi dan permainan harga pangan di pasaran.
Baca Juga: Prediksi Cuaca Bandung Hari Ini 10 Februari 2026: Waspada Hujan di Sejumlah Wilayah
“Pengawasan ini kami lakukan secara rutin, khususnya menjelang hari besar keagamaan, untuk memastikan harga pangan tetap stabil dan tidak memberatkan masyarakat,” ujar Andi Kurniady ES kepada Poskota.
Dari hasil pengecekan di lapangan, harga beras premium ditemukan selisih Rp400 dari harga acuan Rp14.500 per kilogram, sementara beras SPHP dijual Rp12.500 per kilogram atau selisih Rp500 dari harga yang ditetapkan Rp12.000.
Untuk komoditas bawang merah, harga jual di pasar tercatat Rp35.000 per kilogram, lebih rendah Rp1.500 dari HPP/HET/HAP sebesar Rp36.500 per kilogram. Sedangkan bawang putih dijual Rp35.000 per kilogram atau selisih Rp3.000 dari harga acuan Rp38.000 per kilogram.
Kasat menegaskan bahwa selisih harga tersebut masih dalam batas kewajaran dan tidak ditemukan indikasi pelanggaran oleh pedagang.
“Kami pastikan tidak ada pedagang yang menjual di atas HET atau HAP. Selisih harga yang ada justru di bawah harga acuan pemerintah,” ucapnya.
Sementara itu, harga cabai merah keriting di Pasar Ciruas dijual Rp35.000 per kilogram, lebih rendah Rp2.000 dari harga acuan Rp37.000 per kilogram. Untuk daging sapi segar, harga jual di lapangan sebesar Rp135.000 per kilogram, selisih Rp5.000 dari HAP Rp140.000 per kilogram.
Adapun daging ayam ras dijual dengan harga Rp35.000 per kilogram, lebih rendah Rp5.000 dari harga acuan Rp40.000 per kilogram. Kondisi ini dinilai cukup stabil dan terjangkau bagi masyarakat.
Sementara itu, untuk komoditas minyak goreng dan gula konsumsi, harga di pasaran masih sesuai ketentuan, masing-masing sebesar Rp15.700 per liter dan Rp17.500 per kilogram.
Baca Juga: Guru Madrasah Ditemukan Tewas Tenggelam di Kali Tembakang, Polisi: Murni Kecelakaan
Berdasarkan hasil pengawasan Satgas Saber Pelanggaran Pangan di sejumlah pasar tradisional, ritel modern, serta produsen beras di wilayah hukum Polda Banten tidak menemukan adanya penjualan yang melebihi HET, HAP, maupun HPP.
“Kami akan terus melakukan pengawasan secara berkelanjutan agar stabilitas harga pangan tetap terjaga, khususnya menjelang dan selama bulan Ramadhan,” kata Andi. (rah)