JAKARTA, POSKOTA.CO.ID - Para pedagang daging sapi di wilayah Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, dan Bekasi (Jabodetabek) menggelar aksi mogok jualan selama tiga hari mulai Kamis, 22 Januari hingga Sabtu, 24 Januari 2026.
Aksi tersebut dilakukan sebagai bentuk protes atas tingginya harga daging sapi yang dinilai semakin memberatkan pedagang pasar tradisional sekaligus menurunkan daya beli masyarakat.
Merespon hal itu, Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Perikanan (KPKP) DKI Jakarta, Hasudungan A Sidabalok menyampaikan bahwa pihaknya telah mengetahui informasi terkait indikasi kelangkaan pasokan sapi sejak awal Januari.
Hal itu terungkap dalam rapat koordinasi bersama Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian serta Asosiasi Pedagang Daging Indonesia (APDI) pada 5 Januari 2026.
Baca Juga: Mati Listrik 7 Hari di Indonesia, Apakah Benar atau Hoaks? Ini Fakta Sebenarnya dan Penjelasan PLN
"Dinas KPKP mengetahui terkait indikasi kelangkaan pasokan sapi pada saat rapat koordinasi dengan Dirjen peternakan dan kesehatan hewan kementerian pertanian bersama APDI pada tanggal 5 Januari 2026," ujar Hasudungan kepada Poskota pada Kamis, 22 Januari 2026.
Pastikan Stok Aman
Hasudungan menyebut pada November 2025 harga sapi impor dari Australia masih berada di angka Rp53.000 per kilogram berat hidup, namun pada Desember 2025 melonjak menjadi Rp61.000 per kilogram.
Kenaikan harga tersebut disebabkan karena kelangkaan sapi dari Australia serta kenaikan kurs dollar.
Meski demikian, Hasudungan memastikan bahwa berdasarkan hasil pemantauan di lapangan, saat ini tidak terdapat kelangkaan pasokan daging sapi di Jakarta.
Baca Juga: Penyebab Mati Listrik 7 Hari di Indonesia Apa? Ternyata Ini Penjelasan Lengkapnya
“Secara stok, kami pastikan aman dan tidak ada kelangkaan daging sapi,” ujarnya.
