JAKARTA, POSKOTA.CO.ID – Tomat menjadi salah satu buah dan sayur yang bisa dengan mudah kamu temui. Tomat juga efektif meningkatkan nilai gizi dan rasa pada makanan.
Karena dapat diolah menjadi berbagai macam sajian namun tetap nikmat jika langsung dikonsumsi, khasiat tomat juga dapat dirasakan untuk menjaga kesehatan.
Kandungan tomat yang luar biasa juga ternyata dapat menghambat virus-virus penyakit, hingga efektif mengurangi dampak kegemukan.
Melansir Boldsky, tomat memiliki lycopene yang merupakan pigmen karotenoid yang akan membantu tubuh menjadi lebih sehat.
Mulai dari kecantikan hingga kesehatan, tomat juga mengandung antioksidan sebagai anti penuaan. Khasiat tomat lainnya yakni jaga kesehatan mata, kesehatan perut dan mengurangi tekanan darah.
Khasiat Tomat untuk Menjaga Kesehatan
Untuk lebih lengkapnya, berikut ini adalah sepuluh khasiat tomat bagi kesehatan jika dikonsumsi secara rutin yang perlu kamu ketahui.
1. Mencegah Kanker
Tomat adalah sumber kuat antioksidan dan vitamin C yang membantu melawan radikal bebas, salah satunya melawan kanker. Kandungan lycopene yang tinggi pada tomat membantu mencegah kanker.
2. Melindungi Hati
Tomat mengandung kolin, potasium, serat, dan vitamin C yang membantu meningkatkan fungsi jantung. Asupan kalium yang tinggi efektif dalam mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
3. Mencegah Diabetes
Kandungan serat yang tinggi pada tomat membantu menurunkan risiko diabetes. Makanan kaya serat seperti tomat juga membantu mengelola kadar insulin.
4. Bagus untuk Kulit
Tomat mengandung vitamin C yang dibutuhkan untuk sintesis kolagen. Karenanya, khasiat tomat yakni dapat menjaga agar kulit tetap kencang, meningkatkan elastisitas, dan menyembuhkan luka bakar.
5. Mengurangi Depresi
Khasiat tomat lainnya adalah dapat menghilangkan depresi dan stress. Folat yang ditemukan dalam tomat membantu dalam mengatasi depresi dengan mencegah penumpukan homosistein berlebihan.
6. Meningkatkan Penglihatan
Tomat mengandung beta-karoten dan vitamin A yang penting untuk menjaga penglihatan dan juga mendukung fungsi retina.
7. Meningkatkan Sistem Pencernaan
Tomat juga dapat membantu menjaga sistem pencernaan agar tetap sehat, dengan mencegah sembelit dan diare. Tomat juga membantu menghilangkan racun berbahaya dari tubuh.
8. Melawan Peradangan
Untuk menghindari peradangan, sebaiknya minum segelas jus tomat setiap hari. Tomat mengobati peradangan, arthritis, dan nyeri sendi.
9. Mencegah Infeksi Saluran Kemih
Tomat memiliki kandungan air yang sangat tinggi, sehingga akan mengurangi kemungkinan tertularnya infeksi saluran kemih.
10. Mencegah Penggumpalan Darah
Untuk pencegahan penggumpalan darah yang bisa saja membahayakan, kamu dapat minum jus tomat setiap hari.
