Cobalah resep dodol Karawang yang enak ini untuk merasakan manisnya tradisi kuliner Indonesia yang tak ternilai harganya.
Bahan-Bahan Dodol Karawang
Untuk membuat dodol Karawang yang enak, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- Ketan - 500 gram (lebih baik menggunakan ketan super, karena hasilnya lebih kenyal).
- Santan - 400 ml (gunakan santan dari kelapa segar untuk rasa yang autentik).
- Gula kelapa - 300 gram (gunakan gula kelapa asli untuk cita rasa yang khas).
- Gula pasir - 100 gram (untuk tambahan manis).
- Vanili - 1/2 sendok teh (untuk aroma).
- Garam - 1/2 sendok teh (untuk menyeimbangkan rasa).
- Bawang Goreng - Secukupnya.
Langkah-langkah Pembuatan Dodol Karawang yang Enak:
- Siapkan Bahan
