Bakmie Gang Kelinci Terkenal Sejak 1957, `Pasti ke Sini Karena Unik`

BAKMI Gang Kelinci yang terkenal di Kawasan Pasar Baru selalu ramai dikunjungi. Sudah ada sejak tahun 1957, bakmi ini sangat terkenal di kalangan pecinta kuliner. Dari pantauan poskotanews.com, hampir semua bangku terisi oleh pengunjung. Karena jam juga sudah menunjukkan pukul 13.00, jam makan siang dimulai. Hesti, Kapten pelayan perempuan di Bakmie Gang Kelinci mengatakan, jam makan siang seperti ini memang ramai. "Ramainya kalau jam makan siang," ujar Hesti di gedung Bakmie Gang Kelinci (BGK), Jalan Kelinci Raya, Jakarta Pusat, pada Jumat (23/2/2018). Berbagai aneka bakmie dijual di sini. Bakmie keriting, bakmie lebar dan bakmie khas dari BKG. Tidak hanya itu, namun ada juga menu lain seperti kwetiau, bakso, pangsit dan ifumie. Tentu bakmie khas BGK yang menjadi primadona di sini "Yang favorit bakmie biasa. Bakmie ayam khas bakmie gang kelinci," terang Hesti. Menurutnya, ada saja pengunjung yang memberikan komentar kurang enak karena tidak sesuai dengan seleranya. Namun kebanyakan, mengaku puas. "Kalau pecinta mie kebanyakan bilang puas," kata gadis 21 tahun ini. Lebih lanjut, ia mengatakan kalau pada Sabtu dan Minggu, pengunjung akan sangat ramai. Sampai sering kali pengunjung tidak kedapatan meja, harus menunggu. "Sering sih kalau sampai waiting list gitu kalau Minggu," tutur Hesti. Karena itu, pada sabtu-minggu, BGK tutup lebih awal, yaitu pukul 19.30 WIB, sedangkan pada saat hari biasa, tempat makan ini tutup pukul 21.00 WIB. Salah satu pengunjung yang datang jauh-jauh ke sini adalah Ariq. Pria asal Riau yang tengah berkuliah di salah satu Perguruan tinggi negeri Yogyakarta ini, mengaku baru sekali mencicipi bakmie gang kelinci. "Baru kali ini. Jalan-jalan aja, kuliah di Jogja tapi asli Riau. Ada temen di sini (Jakarta). Temen yang rekomendasiin ke sini," ujar Ariq. Menurutnya, bakmie gang kelinci itu unik. Bukan persoalan rasa, namun tekstur dari bakmienya. "Tekstur mienya ada kesan tersendiri, beda dari yang lain tapi kalau rasa sih sama kayak kebanyakan mie lainnya," pungkas mahasiswa UGM ini. Temannya, Iqbal, mengamini penuturannya. Keduanya mengatakan akan datang kembali untuk mencicipi Bakmie Gang Kelinci lagi. "Pasti ke sini, karena unik," ujar keduanya berbarengan. (cw2/sir)