POSKOTACOID - Resep menu sahur praktis dan lezat perlu diketahui oleh masyarakat yang ingin tetap makan enak saat sahur tanpa butuh waktu lama.
Waktu sahur yang dilaksanakan saat dini hari tak jarang membuat banyak orang tidak memiliki cukup waktu untuk membuat hidangan yang lezat, namun tetap bergizi.
Chef Devina Hermawan membagikan salah satu resep yang mudah dibuat untuk hidangan santap sahur karena tidak membutuhkan waktu lama untuk memasaknya.
Baca Juga: Kapan Anak Sebaiknya Mulai Puasa Seharian Penuh? Ini Penjelasan Lengkap Ustadz Khalid Basalamah
Bahan utama yang dibutuhkan adalah telur dengan beberapa bahan tambahan lainnya yang mudah didapat.
Menu Telur Saus Tiam ala Chef Devina Hermawan ini bisa jadi pilihan menu sahur bersama keluarga yang cocok menjadi pendamping nasi hangat di meja makan.
Ide menu sahur Chef Devina Hermawan ini dapat menjadi inspirasi baru bagi siapa saja yang ingin menyantap hidangan dengan lebih variatif setiap harinya.
Berikut ini panduan lengkap membuat menu telur saus tiram ala Chef Devina Hermawan beserta bahan-bahan yang dibutuhkan.
Baca Juga: 4 Rekomendasi Tempat Buka Puasa Gratis di Jakarta, Ramai Diserbu saat Ramadhan
Resep Telur Saus Tiram
Simak bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat menu telur saus tiram beserta cara membuatnya, seperti dikutip dari YouTube Devina Hermawan.
Bahan Utama
- 3 butir telur
- 1 ½ sdm tepung terigu protein sedang
- ½ sdt kaldu ayam bubuk
- 2 sdm air
Bahan Saus
- 3 siung bawang putih
- ¼ buah bawang bombai
- 1 batang daun bawang
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt minyak wijen
- 2 sdt gula pasir
- ½ sdt kaldu jamur
- 1 ½ sdm maizena
- 250 ml air
Baca Juga: Jadwal Buka Puasa Kota Bogor Hari Ini Minggu 22 Februari 2026
Cara Membuat
1. Di dalam mangkuk, campurkan terigu dengan air, aduk rata kemudian masukkan telur dan kaldu ayam bubuk, kocok hingga rata.
2. Cincang bawang putih, iris bawang bombai dan daun bawang.
3. Campurkan air, saus tiram, kecap asin, gula pasir dan maizena, aduk rata.
4. Panaskan minyak, goreng telur, aduk rata kemudian masukkan bawang putih dan bawang bombai, masak hingga wangi dan sedikit kecokelatan.
5. Masukkan campuran saus, masak hingga mendidih kemudian masukkan daun bawang, kaldu jamur dan minyak wijen, masak sesaat.
6. Telur saus tiram siap disajikan bersama nasi hangat.
Nah, itu lah tadi informasi mengenai resep menu sahur simpel apa Chef Devina Hermawan yang mudah dan praktis dibuat karena tidak membutuhkan banyak waktu.