CIBINONG, POSKOTA.CO.ID - Harga daging sapi mengalami kenaikan yang cukup signifikan pada akhir Januari 2026.
Di Pasar Cibinong, Bogor sendiri, harga daging sapi melambung mulai dari Rp130 ribu hingga Rp140 ribu per kilogramnya.
Dari pantauan Poskota, salah satu pedagang daging, Badri, 44 tahun menjual daging sapinya dengan harga Rp140 ribu. Kenaikan harga tersebut sudah tercatat sebelum tahun baru 2026.
“Seminggu itu naik dua ribu, dua ribu. Setelah tahun baru, naiknya itu signifikan,” kata Badri saat ditemui di lokasi pada Kamis, 22 Januari 2026.
Baca Juga: Mati Listrik 7 Hari di Indonesia, Apakah Benar atau Hoaks? Ini Fakta Sebenarnya dan Penjelasan PLN
Sementara itu pedagang daging lainnya, Agus 39 tahun, membanderol dagangannya dengan harga Rp135 ribu per kilogram.
Harga tersebut tidak seperti biasanya, pasalnya harga daging di Pasar Cibinong dijual antara harga Rp120 ribu sampai Rp125 ribu.
“Naik langsung dari tukang jagalnya, udah tiga hari ini harganya naik,” ucap Agus kepada Poskota.
Agus bilang, saat ini harga modal pembelian daging sapi di tukang jagal mencapai Rp110 ribu perkilogram.
Baca Juga: Aparat Gabungan Tertibkan Pembuangan Sampah Liar di Kawasan Tanggul Muara Baru
Kendati demikian para pedagang mau tak mau, menaikkan harga yang berujung pada turunnya minat pembeli.
“Harganya lagi kacau, penjualan turun. Kita juga kan butuh makan ya,” ucap Agus.
Para pedagang daging di Pasar Cibinong, tak mengetahui pasti penyebab harga daging bisa naik di tukang jagal akhir-akhir ini.
Mereka hanya bisa berharap supaya pemerintah bisa segera memperbaiki kembali harga daging yang melambung tinggi.
“Mudah-mudahan aja secepatnya bisa normal lagi harga daging,” pungkas Agus. (cr-6)
