Seiring waktu, perayaan ini semakin luas dan sering dimanfaatkan oleh restoran untuk mengadakan promo spesial.
Beberapa varian sushi yang jadi favorit banyak orang
Nigiri – Nasi yang dibentuk tangan dan diberi potongan ikan mentah atau seafood di atasnya.
Maki – Gulungan nasi dan isian (ikan, sayur, telur) yang dibungkus dengan nori (rumput laut).
Temaki – Sushi berbentuk kerucut yang digulung tangan, cocok dimakan langsung seperti camilan.
Baca Juga: Hari Media Sosial di Indonesia Diperingati Tiap 10 Juni, Berikut Penjelasannya
Sashimi – Irisan tipis ikan mentah tanpa nasi, dinikmati dengan kecap asin dan wasabi.
Uramaki – Inside-out roll di mana nasi berada di bagian luar, dan nori serta isian di bagian dalam.
Inari – Nasi sushi yang dimasukkan ke dalam kantong tahu goreng manis.
Demikian informasi mengenai Hari Sushi Sedunia tiap tanggal 18 Juni.
