BEKASI, POSKOTA.CO.ID - Sapi kurban milik Presiden Prabowo Subianto disembelih di Masjid Agung Al-Barkah Bekasi, Jumat, 6 Juni 2025. Proses penyembelihan dilakukan dengan pengawasan ketat dari dokter hewan dan Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH), termasuk dalam pendistribusiannya.
"Alhamdulillah, kami telah melaksanakan penyembelihan hewan kurban di Hari Idul Adha ini sejak pukul 09.00 pagi. Untuk penyalurannya dilakukan setelah salat Jumat," kata Nachrawi Subandi, Ketua DKM Masjid Al-Barkah, Jumat, 6 Juni 2025.
Nachrawi menyebutkan, total hewan kurban yang disembelih terdiri dari dua ekor sapi dan lima ekor kambing, salah satunya merupakan sapi milik Presiden Prabowo.
"Alhamdulillah, ternyata sapi dari Pak Prabowo bobotnya hampir 1,2 ton. Sejak pengantaran kemarin, sapinya sudah dicek ketat oleh dokter hewan sampai akhirnya diserahkan ke pihak DKM masjid," ujarnya.
Baca Juga: Timnas Indonesia Pulang Bawa Jam Rolex, Hadiah Langsung dari Prabowo Usai Makan Siang
Ia menambahkan, proses penyerahan sapi kurban dari Presiden RI dilakukan secara ketat mulai dari pengantaran, penyembelihan dengan pengawasan kehalalan, pemeriksaan pascapotong, hingga pendistribusian yang tidak menggunakan kantong plastik.
"Pagi ini, setelah salat Idul Adha, sapi kurban Pak Prabowo diserahkan secara simbolis oleh Wali Kota Bekasi, Tri Adhianto. Kemarin saat pengantaran juga dikawal tim dari Pemkot Bekasi, termasuk Dinas Ketahanan Pangan dan dokter hewan. Karena ini sapi dari presiden, jadi harus dipastikan kelayakannya," ucapnya.
Setelah penyembelihan, daging hewan kurban disalurkan kepada warga sekitar masjid.
"Penyalurannya sekitar 500 kantong dan insyaallah ke masyarakat sekitar, yaitu Desa Margajaya, Kecamatan Bekasi Selatan, dan sekitarnya," kata dia.
Baca Juga: Masjid Agung Bekasi Terima Sapi Kurban Perdana dari Presiden Prabowo
Sementara itu, Mustain, panitia kurban sekaligus Bendahara DKM Masjid Al-Barkah, mengatakan bahwa pihaknya telah menyiapkan belasan juru sembelih halal bersertifikat untuk memastikan kehalalan proses penyembelihan.
"Alhamdulillah penyembelihan berjalan lancar. Kami menyediakan 15 tim juru sembelih halal yang memang setiap tahunnya dipercaya untuk menyembelih hewan kurban agar terjamin kehalalannya," ujarnya.
Menurutnya, kegiatan hari ini melibatkan 51 panitia yang bertugas mulai dari proses penyembelihan, pemotongan, hingga pendistribusian daging. Pihaknya juga telah mendata penerima agar distribusi merata.
"Kita sudah punya data jamaah dan koordinasi dengan warga serta RT sekitar untuk distribusi yang lebih akurat. Biar semuanya bisa merasakan daging sapi dari Pak Prabowo," kata dia.
Mustain berharap kurban dari Presiden Prabowo dan hewan lainnya bisa tersalurkan dengan baik, terlebih tahun ini adalah pertama kalinya masjid Agung Al-Barkah Kota Bekasi dipercayai sebagai tempat penyembelihan hewan kurban oleh orang nomor satu di Indonesia. (CR-3)