bakso

Salah satu bakso legendaris di Glodok, Jakarta Barat, Bakso Arul. (Sumber: Google Maps/KaGuna)

Glodok Punya Bakso Legendaris! Ini 5 Tempat Kuliner di Jakarta Barat yang Wajib Dikunjungi

Selasa 09 Sep 2025, 07:40 WIB

Cocok untuk Weekend, Berikut 5 Tempat Makan Bakso di Bandung

23 Agu 2025, 18:22 WIB

Cocok untuk Weekend, Berikut 5 Tempat Makan Bakso di Bandung (Sumber: Instagram/@baksoalex)

10 Rekomendasi Bakso di Bogor yang Bikin Ketagihan, Pecinta Kuliner Wajib Coba!

22 Agu 2025, 14:07 WIB

Ilustrasi rekomendasi Bakso di Bogor yang bikin ketagihan. (Sumber: Freepik)

Rekomendasi 5 Tempat Makan Bakso di Bandung, Cocok Didatangi Saat Libur Lebaran 2025

03 Apr 2025, 09:43 WIB

Rekomendasi 5 Tempat Makan Bakso di Bandung, Cocok Didatangi Saat Libur Lebaran 2025 (Sumber: Unsplash/Muhammad Arifin Nursalim)

Rasanya Premium! Resep Bakso Ayam Bakar, Jamin Kenyal, Gurih, dan Berdaging, yuk Bikin!

11 Jan 2025, 21:43 WIB

Resep bakso ayam bakar (Sumber: Tangkap Layar YouTube/Devina Hermawan)

Resep Bakso Goreng Bisa Buat Ide Jualan Maupun Cemilan Saat Hujan

21 Nov 2024, 18:04 WIB

Resep Bakso Goreng Bisa Buat Ide Jualan Maupun Cemilan Saat Hujan Resep Bakso Goreng Bisa Buat Ide Jualan Maupun Cemilan Saat Hujan Siapa yang tak tahu bakso, cemilan berbahan dasar daging ini biasanya berkuah dan disajikan hangat-hangat. Ada beragam jenis bakso, mulai dari bakso daging sapi, bakso daging ayam, bakso ikan, hingga bakso udang. Tak hanya itu, penyajian bakso pun biasanya berkuah disertai mie dan sayuran, namun ada juga bakso yang digoreng. Rasanya pun sama, khas daging asli yang digiling lembut. Bakso goreng biasanya disajikan dengan saus sambal. Bakso goreng pun tak kalah enak dengan bakso kuah, sebab sama-sama berbahan dasar daging giling. Bakso bakar juga bisa jadi ide jualan kekinian. Tak hanya itu, bakso goreng juga bisa jadi stok cemilan saat hujan. Untuk itu, simak resep bakso goreng bisa dibuat dirumah, yang dikutip dari laman YouTube Devina Hermawan Resep Bakso Goreng (untuk 14-20 pcs) Bahan minyak kulit ayam: 100 gr kulit ayam 3 sdm air 45 ml minyak goreng 7 siung bawang merah iris Bahan adonan bakso: 400 gr paha ayam giling 100 gr udang kupas 5 siung bawang putih 1 sdt garam 1 sdt kaldu ayam bubuk 1 sdt penyedap 1 sdm gula pasir ¼ sdt merica 100 gr air es 200 gr tapioka 35 gr tepung terigu protein sedang 1 butir telur 1 sdt baking powder 2 sdt minyak wijen Bahan saus cocolan: 4 buah cabai merah keriting 2 siung bawang putih 2 sdm saus sambal ½ sdt garam ¾ sdm cuka 2 sdm gula pasir 150 ml air Cara membuat: Buat minyak kulit ayam terlebih dahulu. Panaskan wajan, masukkan kulit ayam dan air. Masak kulit ayam hingga sedikit menyusut lalu gunting-gunting. Masak kembali hingga air menyusut. Masukkan minyak goreng, lalu masak hingga setengah kering. Masukkan bawang merah, masak hingga kering dan kecokelatan Siapkan chopper lalu masukkan minyak kulit ayam, bawang putih, setengah bagian paha ayam giling, garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir, penyedap, merica, baking powder, minyak wijen, telur dan air es. Haluskan bahan-bahan tersebut hingga benar-benar halus dan teksturnya lengket Masukkan kembali sisa paha ayam giling dan udang. Aduk kembali sesaat Pindahkan adonan ke mangkuk. Tambahkan tepung tapioka dan terigu, lalu aduk rata Panaskan minyak dalam wajan, bentuk bulat bakso lalu goreng sekitar 25 - 30 menit atau hingga matang, lalu angkat dan tiriskan Cara membuat saus cocolan Siapkan blender lalu masukkan cabai keriting merah, bawang putih dan air. Haluskan bahan-bahan tersebut. Masak bumbu halus ke dalam wajan kemudian tambahkan gula pasir, garam, cuka dan saus sambal. Masak bumbu saus hingga mendidih. Bakso goreng siap disajikan dengan saus cocolannya. Dapatkan update berita terbaru dan breaking news setiap hari dari Poskota. Ikuti saluran WhatsApp Poskota serta Google News Poskota. https://whatsapp.com/channel/0029VaSOwZqBvvsZqUNqja0q https://news.google.com/publications/CAAqBwgKMKiypAsw67y8Aw?hl=id&gl=ID&ceid=ID%3Aidy.(Tangkap Layar YouTube/Devina Hermawan)

Resep Bakso Pentol Kuah Pedas Gurih Nikmat, Bisa Jadi Ide Jualan

21 Sep 2024, 16:17 WIB

Resep Bakso Pentol Kuah Pedas Gurih Nikmat, Bisa Jadi Ide Jualan (Foto: Pixabay)

5 Rekomendasi Warung Bakso yang Buka Saat Lebaran, Alternatif di Kala Bosan Dengan Opor dan Rendang

10 Apr 2024, 13:31 WIB

5 rekomendasi warung bakso yang buka saat lebaran. (Pixabay)

Rekayasa Bunuh Isteri Dalih Tersedak Bakso, Tersangka Mengaku Panik dan Spontan

09 Mei 2023, 15:52 WIB

Jajaran Polres Metro Bekasi saat ungkap kasus. (Ihsan Fahmi)

Sering Cekcok Suami Tega Bunuh Istri, Pelaku Sebut Korban Tersedak Bakso

09 Mei 2023, 12:47 WIB

Jajaran Polres Metro Bekasi saat ungkap kasus. (Ihsan Fahmi)

Warung Bakso di Kabupaten Tangerang Jadi THM, Sediakan Wanita Pemandu Lagu

03 Mar 2023, 11:51 WIB

Situasi tempat hiburan malam di atas ruko bakso. (Foto/Veronica)

Bakso Juragan Lebih Lezat Kios Bakso Tutup Lebih Cepat

05 Feb 2023, 09:44 WIB

Juragan bakso selingkuh dengan anak buah.(Yudhi Ucha)

Wakil Bupati Karanganyar Ajak 15 Ribu Warga Banten yang Miskin Berwirausaha Bakso

18 Jan 2023, 16:21 WIB

Wakil Bupati Karanganyar, Rober Christanto (pakai peci) dan Ketua Korwil KPBN Serang, Paidi. (bilal)

Pedagang Cuangki di Kota Serang Berlinang Air Mata dapat Bantuan Modal Usaha Rp 1,3 Juta dari PMI

11 Des 2022, 16:43 WIB

Pemberian bantuan modal usaha simbolis dari Ketua PMI Kota Serang, Adde Rosi Khoerunnisa kepada penerima manfaat (Foto: Bilal)

Peringati Maulid Nabi, Bagi Pemilik Nama Muhammad, Mohammad dan Ahmad Silakan Makan Bakso Sepuasnya Bayar Setengah di Resto Ini

07 Okt 2022, 17:55 WIB

Ilustrasi pedagang bakso. (kartunis: poskota/ucha)

Waduh! Gegara Tabung Kompos Gas, Satu Warung Bakso di Cibinong Ludes Terbakar

09 Sep 2022, 14:59 WIB

Warung bakso terbakar di Cibinong.(dokumen damkar)

Nasi Padang Babi Bikin Ustadz Hilmi Keki, Eh Kata Seniman Ini: Jika Makanan Punya Agama, Maka Bakso, Bakpau, dan Bak-bak Lainnya Mualaf

11 Jun 2022, 18:55 WIB

Kolase foto Ustadz Hilmi dan menu rendang babi. (Foto: ist.)

Pedagang Bakso Menjerit: Jualan Sepi, Harga Daging Mahal Bikin Pusing

24 Jan 2021, 09:01 WIB

Tini, pedagang bakso di Pasar Koja Baru, Koja, Jakarta Utara. (yono)

Panik Lihat Gerobak Terbakar, Pedagang Bakso Tewas Terkena Serangan Jantung

11 Sep 2020, 20:11 WIB

Petugas Polsek Cabangbungin tengah memeriksa lokasi ditemukannya jasad Lardi yang diduga tewas akibat serangan jantung lantaran panik melihat gerobak baksonya terbakar. (yahya)

Motor RX King Pemilik Warung Bakso di Palmerah Digasak Maling

18 Jul 2020, 11:25 WIB

Motor RX King yang digasak maling di Palmerah, Jakarta Barat.(ist)

Trending

01

Tahun Depan, Pemprov DKI Siapkan Beasiswa LPDP Versi Jakarta bagi 100 Mahasiswa

02

Pemerintah Hentikan Insentif Mobil Listrik CBU Mulai 2026

03

Hari Kunjungan Perpustakaan Diperingati Tiap 14 September, Berikut Sejarah dan Maknanya

04

Rekrutmen Officer Development Program Batch 10 Bank Mandiri Taspen Dibuka, Ini Persyaratan dan Cara Daftarnya

05

Klasemen LaLiga 2025/2026 Terbaru: Real Madrid Puncaki Klasemen, Atletico Madrid Terpuruk