POSKOTA.CO.ID - Siapa sangka ternyata sayur toge ini memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh manusia.
Dikenal dapat meningkatkan kesuburan, ternyata manfaat sayur toge juga bisa melancarkan pencernaan.
Tak hanya itu, sayur toge memiliki manfaat untuk menurunkan berat badan bagi kamu penderita obesitas.
Baca Juga: 5 Manfaat Magnesium bagi Kesehatan Tubuh Kamu, Salah Satunya Bisa Meredakan Depresi
Sayur toge atau tauge, atau taoge merupakan kecambah, yang sering disebut dapat meningkatkan kesuburan pria.
Tak hanya pria saja, toge juga sering disebut bermanfaat untuk meningkatkan kesuburan wanita.
Manfaat lainnya dari toge, juga bisa menurunkan berat badan loh. Ini sangat cocok bagi Anda yang sedang berdiet.
Untuk itu simak manfaat lain dari toge bagi kesehatan :
1. Dapat Melancarkan Pencernaan
Sayur toge mengandung jumlah enzim yang sangat tinggi. Sehingga mengkonsumsi toge dapat membantu meningkatkan metabolisme dan reaksi kimia dalam tubuh, khususnya bagi pencernaan.
Baca Juga: Yuk Kenali 5 Manfaat Asparagus bagi Kesehatan Kamu, Salah Satunya Bisa Menjaga Kesehatan Otak
Sayur toge juga mengandung serat-serat yang dapat memberikan manfaat bagi pencernaan. Serat dalam toge akan mengangkat kotoran, sehingga lebih mudah untuk melalui pencernaan.
Selain itu, serat makanan juga akan merangsang lambung dan membantu enzim untuk mencerna makanan secara efektif dan efisien.
2. Dapat Meningkatkan Metabolisme
Tak hanya bermanfaat bagi pencernaan, enzim yang terkandung dalam toge juga dapat meningkatkan metabolisme dalam tubuh.
Protein yang terkandung dalam toge juga berfungsi untuk melakukan seluruh fungsi kimia dalam tubuh.
Baca Juga: Manfaat Kolang Kaling Bagi Tubuh, Bisa Menurunkan Berat Badan
Hampir seluruh proses tubuh memerlukan protein, khususnya penciptaan dan pemeliharaan sel, perbaikan organ, regenerasi kulit, pertumbuhan tulang, hingga perkembangan otot.
Bagi seorang vegetarian dan vegan, toge sangat dianjurkan sebagai pengganti kandungan protein yang dimiliki oleh daging.
3. Dapat Menurunkan berat badan
Seperti pada penjelasan diatas, toge mengandung serat tinggi, yang juga dapat menurunkan berat badan, serta memiliki kalori yang rendah.
Serat dalam toge dapat membantu untuk merasa kenyang. Sebab, toge dapat menghambat pelepasan ghrelin, yaitu hormon lapar yang memberikan tanda pada fikiran untuk makan sesuatu.
Baca Juga: Jangan Diabaikan! Inilah 4 Manfaat Sahur bagi Kesehatan, Nomor 3 Tingkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
4. Menjaga Kesehatan Jantung dan Mencegah Stroke
Ternyata toge juga mengandung asam lemak omega-3 yang merupakan bentuk kolestrol, namun tergolong kolestrol baik.
Asam lemak tersebut dapat mengurangi jumlah kolestrol berbahaya dalam pembuluh darah dan arteri.
Asam lemak omega-3 yang terkandung dalam toge juga merupakan anti-inflamasi alami, sehingga dapat mengurangi stress pada sistem kardiovaskular.
Toge juga mengandung kalium yang dapat membantu mengurangi tekanan darah. Kalium merupakan pelebar pembuluh darah (vasodilator) dan dapat melepaskan ketegangan di arteri pembuluh darah.
Baca Juga: 5 Manfaat Tidur Siang untuk Kesehatan Tubuh dan Mental, Awas Jangan Disepelekan
Sehingga dapat meningkatkan sirkulasi dan oksigenasi, sekaligus mengurangi pembekuan dan menurunkan resiko penyempitan dan pengerasan pembuluh darah arteri (aterosklerosis), serangan jantung, dan stroke.
5. Dapat Meningkatkan Sistem Imun
Tauge memiliki kandungan Vitamin C, yang berguna untuk stimulasi baik bagi sel-sel darah putih dalam tubuh untuk melawan infeksi dan penyakit.
Tauge juga memiliki kandungan Vitamin A, sehingga berfungsi sebagai antioksidan sebagai sumber kekuatan sistem kekebalan tubuh.
6. Menyehatkan dan Menumbuhkan Rambut
Selain meningkatkan imun, kandungan Vitamin C dalam toge dapat meningkatkan pertumbuhan pada rambut. Mereka juga dapat menghancurkan radikal bebas dalam tubuh yang membuat rambut lemah, tipis, dan rapuh.
Baca Juga: Sering Dianggap Buruk, 5 Buah Ini Ternyata Kaya Manfaat Kesehatan, Jangan Salah!
Selain itu, toge juga dapat mencegah berbagai gangguan pada rambut, sebab mengandung Selenium.
Kandungan tersebut dapat membantu membunuh jamur yang membuat kulit kepala menjadi kering, menghilangkan ketombe serta kotoran, dan mendorong pertumbuhan rambut baru.
Tak hanya itu, toge juga dapat mengurangi gatal di kepala akibat jamur. Mengkonsumsi toge secara teratur dapat membuat rambut lebih bersinar, elastis dan berkilau.
Asal lemak omega-3 penting untuk menutrisi folikel rambut. Sehingga dapat mencegah rambut kering dan rapuh, juga mencegah rambut kusam dan tak bernyawa.
Baca Juga: Jangan Sepelekan! Ini 4 Manfaat Olahraga Rutin bagi Kesehatan Fisik
7. Dapat Mencegah Kanker
Kandungan antioksidan dalam toge mampu membuat agen anti-kanker yang baik. Vitamin C, A, serta asam amino dan protein termasuk enzim, berdampak pada kandungan radikal bebas dalam tubuh.
Kandungan tersebut juga dapat mencegah penyakit jantung, penuaan dini, dan berbagai permasalahan yang berkaitan dengan usia.
8. Meningkatkan Kesuburan Bagi Pria dan Meningkatkan Kualitas Sperma
Ini merupakan manfaat umum, yang sudah banyak diketahui secara umum. Kandungan vitamin E, khususnya Vitamin E-alfa, dapat membantu kesuburan pria. Vitamin e juga berfungsi untuk melindungi sel-sel dari serangan radikal bebas.
Mengkonsumsi toge juga dapat menjaga sel-sel telur, sebab mengandung Vitamin E, atau mungkin juga dapat menjaga sperma dari berbagai kerusakan serangan radikal bebas.
Demikian penjelasan manfaat lain dari toge, selain dapat meningkatkan kesuburan bagi pria dan wanita.