POSKOTA.CO.ID - Tradisi makan ketupat di Hari Raya Idul Fitri lebaran menjadi makanan yang selalu ada disetiap hidangan masakan di rumah.
Ketupat biasanya dimakan bersamaan dengan opor ayam atau daging, dimakan saat lebaran bersama sanak saudara.
Ibu-ibu biasanya menyiapkan ketupat H-1 lebaran, nah bagi moms ada tips cara buat ketupat yang hemat waktu dan hemat gas di rumah.
Dengan cara ini, masak ketupat hanya membutuhkan waktu 30 menit saja.
Bahan yang Harus Dipersiapkan
1. Siapkan anyaman ketupat 10 bungkus
2. Rendam anyaman ketupat ke air biasa
3. Siapkan beras pulen dan cuci terlebih dahulu
4. Lalu tiriskan beras dalam kondisi kering
5. Masukkan beras di anyaman ketupat dan hanya 3/4 beras saja
6. Kencangkan anyaman ketupat biar tidak terlepas.
Cara Memasak Ketupat 30 Menit
1. Didihkan air di dalam panci
2. Masukan ketupat yang sudah berisi berasa tadi.
3. Semua ketupat pastikan harus terendam di air mendidih tersebut
4. Tutup panci tersebut selama 15 menit
5. Matikan api tunggu ketupat selama 30 menit
6. Angkat ketupat dan diamkan agar kering
Itulah cara cepat bikin ketupat hanya dengan 30 menit hemat waktu.