POSKOTA.CO.ID - Anggur memiliki bergaam warna, salah satunya yakni anggur hitam.
Jenis anggur ini dipercaya memiliki manfaat atau khasiat bagi kesehatan tubuh.
Dikutip dari Pinkvilla, sebenarnya anggur ini berwarna ungu tua namun terlihat sangat gelap hampir ke warna hitam.
Warna anggur ini berasal dari pigmen antosianin yang merupakan antioksidan kuat.
Ini juga ditemukan pada buah dan sayuran berwarna gelap lainnya seperti blueberry, blackberry, dan terong.
Ada beberapa manfaat anggur hitam yang diyakini baik bagi kesehatan, seperti berikut ini.
5 Manfaat Anggur Hitam bagi Kesehatan
1. Baik untuk Kesehatan Jantung
Anggur hitam memiliki kandungan antioksidan jenis Resveratrol dan anthocyanin.
Antioksidan ini menawarkan perlindungan luar biasa untuk jantung dan otak, juga membantu melindungi dari aterosklerosis, penumpukan plak di arteri.
Dengan mengurangi stres oksidatif dan peradangan, antioksidan ini berkontribusi pada manfaat kesehatan jantung
2. Kesehatan Otak
Anggur hitam baik untuk otak karena mengandung resveratrol yang dapat membantu memperlambat penyakit Alzheimer.
Selain itu anggur jenis ini juga mengandung resveratrol, bahkan dapat membantu menjaga daya ingat tetap tajam.
3. Melawan Kanker
Anggur hitam, dengan antioksidannya seperti resveratrol dan antosianin, dapat melawan kanker.
Meskipun resveratrol tampak menjanjikan dalam perang melawan kanker, diperlukan lebih banyak penelitian pada manusia.
Jangan lupa, kulit anggur mengandung resveratrol paling banyak, jadi jagalah agar tetap utuh untuk manfaat anggur hitam yang maksimal.
4. Memperkuat Tulang
Resveratrol yang ditemukan dalam anggur hitam dapat membantu meningkatkan kepadatan mineral tulang, yang bermanfaat untuk kesehatan tulang.
Namun, efek ini hanya diamati pada tikus, sehingga diperlukan lebih banyak penelitian yang melibatkan manusia untuk mengonfirmasi hal ini.
5. Baik untuk Kesehatan Kulit
Sekali lagi, banyaknya antioksidan dalam anggur hitam, terutama antosianin, dapat meningkatkan kesehatan kulit.
Mereka bahkan telah ditemukan efektif melawan kanker kulit dan juga dapat membantu mengatasi masalah kulit ringan seperti jerawat.
Anggur hitam, seperti tabir surya alami untuk kulit, melindunginya dari efek berbahaya radiasi UV.
Itulah beberapa manfaat anggur hitam bagi kesehatan yang perlu diketahui. (*)
Dapatkan berita dan informasi menarik lainnya di Google News dan jangan lupa ikuti kanal WhatsApp Poskota agar tak ketinggalan update berita setiap hari.