POSKOTA.CO.ID – Cuaca panas tentunya Anda akan mencari minuman segar pelepas dahaga bukan? Jangan lupa untuk mencoba resep Es Kuwut Melon Timun ini dong.
Es Kuwut sendiri adalah minuman khas Bali dengan perpaduan rasa manis asam yang menyegarkan. Tambahan Melon dan Timun ini tentunya akan menambah sensasi tersendiri.
Saat ini, Anda tak perlu jauh-jauh membeli minuman segar tersebut. Cukup membeli bahan-bahannya, dan Anda bisa membuatnya di rumah.
Selain bisa mendapatkan porsi yang lebih banyak, membuat Es Kuwut di rumah tentu bisa menyesuaikan dengan keinginan sendiri soal rasanya.
Resep Es Kuwut Melon Timun
Akun Cookpad @ThiaDeputi membagikan resep Es Kuwut Melon Timun yang menyegarkan dengan waktu pembuatan sekitar 60 menit, untuk 40-50 porsi.
Bahan-bahan:
- 1/2 buah Melon
- 6 buah Ketimun
- 8 buah Jeruk Nipis
- 3 buah Lemon, ambil airnya
- 1 botol sirup Melon
- 100 gr Biji Selasih, rendam dalam air panas
- 5 bungkus Lidah Buaya dengan airnya
- 1 ember kecil Nata Decoco dengan airnya
- Secukupnya air Es
- Secukupnya Es batu
Cara Membuat:
- Cuci bersih Timun lalu belah menjadi dua dan buang bijinya
- Setelah itu, kerok dengan pengerok buah, dan lakukan hingga habis.
- Potong-poting Melon, kerok dengan pengerok buah dan lakukan hingga habis.
- Selanjutnya cuci bersih Jeruk Nipis, lalu potong-potong dan susun di atas serutan Timun dan Melon. Tutup dulu, dan simpan di dalam kulkas.
- Kemudian masukkan Biji Selasih, Nata Decoco dan Lidah Buaya ke dalam panci.
- Masukkan juga serutan Timun dan Melon yang sudah diserut sebelumnya. Jangan lupa tambahkan Jeruk Nipis dan Lemon, dan tambahkan Sirup Melon dan air.
- Aduk rata dan koreksi rasa
- Masukkan dulu ke dalam kulkas agar dingin.
- Terakhir, masukkan dalam gelas dan siap dihidangkan.
Saat membuat resep Es Kuwut Melon Timun saja pasti sudah membuat Anda membayangkan kesegarannya bukan? Segera coba yuk?
Dapatkan berita dan informasi menarik lainnya di Google News dan jangan lupa ikuti kanal WhatsApp Poskota agar tak ketinggalan update berita setiap hari.